Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Introducere Ca in cazul multor discipline, numele si definitia conferite ecologiei, spun mult pentru cei chemati sa ii cunoasca continutul si sa-i patrunda semnificatiile. In privinta denumirii, termenul de ecologie s-a impus in atentia opiniei publice occidentale mai ales dupa 1970,...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Compoturile de fructe reprezinta o forma principala de conservare a fructelor, deoarece adaosul de sirop de zahar determina o imbunatatire simtitoare a calitatii produsului si in acelasi timp permite consumarea sa ca produs gata preparat.Tehnologia moderna de fabricare a compoturilor...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Parcul National Kakadu este unul din cele mai mari parcuri din lume si cel mai mare din Australia. A fost infiintat in 1879 si extins in anii 1984 si 1987. Parcul Kakadu este un paradis al biodiversitatii, unde se impletesc habitate unice si deosebite. Acest parc se afla in nordul...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Spania este mai mult decat coride, dansatori de flamenco si nenumarate plaje. Este o tara spectaculoasa si diversa. Unicitatea este data de regatele separate care au constuit originea naturii spaniole. Din acestea face parte si regiunea Navarra . Navarra este cunoscuta pentru...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Atunci cand Walt Disney si Resorts planuiau urmatorul mare parc la sfarsitul anilor 1990, ei au ales sa isi extinda imperiul Disney intr-o alta parte a lumii, total diferita: China. Disneyland-ul din Hong Kong s-a deschis in septembrie 2005. Se preconizeaza atragerea a peste 5 milioane...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Azi orasul Venetia este impartit in sase cartiere: Dorsoduro, Santa Croce, San Polo, San Marco, Cannaregio si Castello, cuprinzand 118 insule, 354 poduri si 177 canale. Piata San Marco poate fi considerata "centrul centrului" orasului, una dintre cele mai frumoase din lume. Aici se...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
1. Recomandarea sortimentelor de salate -sunt preparate culinare care intra in componenta meniurilor si se caracterizeaza prin urmatoarele : -au continut ridicat de substante minerale si vitamine, provenite din legumele si fructele folosite la preparare, -au valoare calorica redusa,...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Am ales aceasta tema pentru proiectul meu de absolvire deoarece am vrut sa fac cunoscute mai multe informatii despre muschiul tiganesc. Romii atenteaza la muschiul tiganesc Preparatelor culinare care poarta in coada cuvantul "tiganesc" e cam greu sa le schimbi numele. E ca si cum ai...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Capitolul 1. Argument Am ales aceasta tema pentru proiectul meu de absolvire deoarece am vrut sa fac cunoscute mai multe informatii despre pastele fainoase simple si cu adaos. Pastele fainoase sunt produse alimentare ce se prepara din faina de grau si apa, cu sau fara adaos de alte...
Referat / Turism și Alimentație / Liceu
Agroturismul este acea forma de turism in care persoana (sau grupul) se deplaseaza, cazeaza si isi desfasoara activitatea intr-un cadru natural, in mediul rural. Agroturismul este capabil sa valorifice excedentul de cazare existent in gospodaria taraneasca prin implica...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
ARGUMENT Formarea deprinderilor si insusirea cunostintelor privind caracteristicile si modul de manipulare a obiectelor de servire folosite in saloanele unitatilor publice de alimentatie, precum si regulile de aranjare a meselor, de aducere, prezentare si servire a diferitelor...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Am ales acest proiect deoarece vinul este considerat un aliment valoros in industria alimentara. Are numeroase calitati terapeutice cum ar fi aceea de a combate bolile cardiovasculare in proportie de pana la 30%, combate hipertensiunea si previne unele forme de cancer, ajuta digestia si...
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Selectati din organigrama prezentata orice compartiment ori categori de personal pentru a descoperi principalele activitati pe care le desfasoara in cadrul unei agentii de turism de dimensiuni medii.
Proiect / Turism și Alimentație / Liceu
Orientari actuale privind asigurarea calitatii serviciilor Toti trebuie sa fie constienti de evolutia atitudinilor: clientii sunt si vor fi din ce in ce mai exigenti. Pentru satisfacerea asteptarilor acestora, mai mult sau mai putin fluctuante, se impune realizarea performantei in...
Atestat / Turism și Alimentație / Liceu
Industria alimentara a secolului nostru a cunoscut o dezvoltare importanta, o dezvoltare multidisciplinara, foarte diversa datorita evolutiei societatii, datorita formarii si educarii consumatorilor. Gradul de cultura, cresterea vitezei de circulatie a informatiilor au determinat...