Organismul uman nu poate trai ( în medie ) decât : “3 minute fara oxigen, 3 zile fara apa, 3 saptamâni fara hrana” (Burghele).
Apa – este lichidul solvent al tuturor substantelor chimice, organice si anorganice, necesare bunei functionari a organismului si constituie 68 – 72 % din greutatea corpuluil adult si peste 80 % la copii.
• se gaseste în organism în doua stari : libera – circulanta, fixa – stucturala (intra în constitutia celulelor).
• apa libera reprezinta 70 % din greutatea organismului si se repartizeaza astfel :
- 50 % în interiorul celulelor (lichid intracelular)
- 15 % în spatiile lacunare (lichid interstitial)
- 5 % circula în vase (lichid plasmatic)
• apa mentine în solutie o serie de saruri minerale
• sarurile minerale mentin presiunea osmotica a lichidelor din organism
• nevoia de apa a adultului este de 2000 – 2500 ml pe 24 de ore
• la copil nevoia de apa este mai mare, în raport cu greutatea corporala, el necesitând
- 180 ml apa / kg corp în primele 6 luni
- 150 ml apa / kg corp între 6 si 9 luni
- 120 ml apa / kg corp între 9 si 12 luni
- 100 ml apa / kg corp peste 12 luni
Documentul este oferit gratuit,
trebuie doar să te autentifici in contul tău.