Ciupercile

Ciuperci mortale:

Cam 50 de specii sunt toxice: buretele viperei sau ciuperca alba (Amanita phalloides) ea singura este autoarea a 95% dintre cazurile otravirilor cu ciuperci.

Exista trei ciuperci mortale care produc sindromul faloidian: Amanita phalloides= ciuperca alba, buretele viperei= Amanita virosa, Amanita verna.

Sindromul faloidean este provocat si de ciupercile Lepiota helveola, Cortinarius orellanus.

Semnele intoxicatiei faloidiene: o perioada de incubatie lunga, tacuta ce dureaza 6-8 ore, apoi o stare de rau, neplacut cu dureri si arsuri la stomac. Brusc apare voma ce devine violenta cu dureri atroce in capul pieptului. Diareea este abundenta, urat mirositoare si de multe ori cu sange. Trans-piratia se generalizeaza, bolnavul se deshidrateaza rapid, sufere permanent de sete, I se racesc membrele, se trage la fata, ochii I se infunda in orbite, este livid, incet se instaleaza starea de pros-tatie se uita in gol, sta mereu culcat, este muribund. Acum se adauga si o degradare hepatica si bolnavul moare rapid, in 48 ore, ori incet intre 10-30 zile. Tratamwentul trebuie instituit rapid: se urmareste eliminarea otravii, golirea tubului digestiv, inlesnirea functionarii perfecte a rinichilor, apoi trebuie calmate durerile. Totul se face doar sub supraveghere medicala stricta in spital.

Ciuperci periculoase, otravitoare, toxice, indigeste.

Foarte toxice care produc sindromul muscarian:

Amanita muscaria= muscarita, palaria sarpelui, buretele serpesc, bureti pestriti, burete de gaze ai Inocybe patouillardi.

Simptomele sindromului muscarian: la 2-3 ore dupa mancare apare o salivatie abundenta, tran-spiratie abundenta, lacrimi, tremuraturi, frisoane, sughit, iar pupilele sunt micsorate.

Produc sindromul panterian:

Amanita pantherina= buretele pestrit, buretele bulos.

Simptomele sindromului panterian:

Tulburari digestive aparute la 2-3 ore dupa ce au fost mancate ciupercile (voma, diaree, arsuri stomacale), apoi o stare de excitatie ca un fel de betie, ras nebunesc, halucinatii, accese de furie, mers de betiv, si in final stare de prostatie.

Sindromul neurotoxic este produs de:

Entoloma lividium.

Semnele sindromului neurotoxic: tulburari gastrointestinale violente: scaune multe, lichide, sanghinolente, dureri si crampe abdominale violente.

Sindromul hemolitic (tulburari vasomotorii) este produs de:

Gyromitra esculenta= zgarciogi grasi, ciuciuleti, zgarciogi.

Gyromitra infula, Coprinus atramentarius= popenchi: Coprinus insignis.

Ergotism.

Sunt produse de Claviceps purpurea= cornul secarei.

Indigestii genereaza:

Bolletus satanas=buretele tiganesc, buretele rosu, buretele dracului.

Russula emetica=stupitul dracului, stupitul satanei, vinetica focului, painisoara piperata.

Tricholoma paradinum, Pleurotus olearius, Psalliota xanthoderma, Clavaria formosa= malosel, barba caprei, togmacel.

Simptomele indigestiei: usoare arsuri stomacale, greata, voma, diaree de scurta durata, rareori transpiratii.

Atentie! Toate ciupercile alterate sunt foarte periculoase.

Ciupercile comestibile.