13 referate din Industrie alimentara

Materie sau Domeniu

Industrie alimentara13 Limba si literatura romana2845 Istorie1773 Geografie3266 Limba engleza1407 Biologie1700 Informatica547 Fizica989 Economie8224 Chimie450
Religie1040 Limba franceza417 Psihologie1882 Limba germana332 Alte materii290 Medicina1129 Filosofie589 Matematica328 Drept4745 Educatie muzicala95 Astronomie141 Ecologie1323 Turism si alimentatie88 Marketing3701 Arte60 Agricultura47 Limba spaniola41 Anatomie129 TIC (Tehnologia informatiei si Comunicarii)35 Contabilitate1599 Socio-umane34 Mecanica630 Automatica198 Limba italiana28 Desen19 Educatie antreprenoriala18 Agronomie1002 Electric14 Educatie fizica si sport13 Stiinte Politice1368 Educatie plastica11 Comert651 Studiul calitatii produselor si serviciilor8 Invatamant vocational7 Management3820 Limba latina6 Statistica206 Consiliere si orientare5 Discipline psihologice si pedagogice5 Managementul calitatii5 Discipline optionale5 Finante Banci4 Construcţii si lucrări publice4 Electromecanică4 Instrumente si tehnici de laborator4 Educatie tehnologica4 Jurnalism4 Tehnologii3 Textile pielarie3 Administratie2 Electronica si automatizari2 Economia intreprinderii2 Desen tehnic1 Fabricarea produselor din lemn1 Invatamant special1 Electrotehnica aplicata1 Finante2304 Industria Alimentara1712 Turism1622 Banci1155 Sociologie1130 Comunicare1006 Calculatoare980 Stiinta Administratiei880 Engleza839 Pedagogie794 Istorie Universala731 Chimie Generala642 Alte domenii563 Asigurari503 Drept Civil487 Istoria Romanilor443 Romana421 Electronica416 Psihopedagogie390 Electrotehnica379 Drept Comercial357 Transporturi356 Merceologie342 Constructii276 Educatie Fizica260 Mass Media245 Franceza230 Chimie Organica226 Energetica220 Filologie188 Medicina Veterinara180 Farmacie174 Negociere160 Stiintele Comunicarii155 Arta153 Burse143 Limbaje de Programare134 Tranzactii Internationale131 Retele120 Chimie Anorganica109 Criminologie105 Inteligenta Artificiala104 Stiinta Materialelor99 Antropologie77 Muzica75 Metalurgie si Siderurgie70 Sisteme de Operare68 Istoria Artelor66 Organe de masini62 Crestinism50 Birotica43 Inginerie Aerospatiala41 Germana38 Grafica Computerizata33 Optica27 Arte Plastice27 Logica25 Administratie Publica20 Stomatologie20 Spaniola15 Dinamica10 Pictura7 Probabilitati6 Audit4 Instalatii3 Litere3 Geodezie1 Arhitectura1 Cibernetica1 Telecomunicatii1 Rezistenta Materialelor1 Limbi Straine1

Forma de invatamant

Referate / Industrie alimentara

  • Imagine document Tehnologia de fabricare a conservelor de lapte

    Tehnologia de fabricare a conservelor de lapte

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Cunoscute din cele mai vechi timpuri ,branzeturile pot fi considerate ca forma de conservare a principalilor componenti ai laptelui: substantele proteice si grasimea. Branza este produsul proaspat sau maturat cu o valoare nutritiva ridicata , cu deosebite caracteristici organoleptice,... citeste tot referatul

    24 pagini doc Cuprins Bibliografie
  • Imagine document Tehnologia de fabricare a zaharului

    Tehnologia de fabricare a zaharului

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Aproape 85 milioane de tone anual de zahar cristalizat se produc in prezent pe glob. Aceasta cantitate , raportata la cele peste 4 miliarde de locuitori ai planetei , arata ca pentru fiecare om se produce in jur de 20 kilograme Aceasta cantitate nu ar fi asa de mica , numai ca in unele... citeste tot referatul

    4 pagini doc
  • Imagine document Tehnologia preparatelor din peste

    Tehnologia preparatelor din peste

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Preparatele de baza din peste sunt pregatite prin asocierea cu legume,produse cerealiere si sosuri.Comparativ cu preparatele de baza din carne de mamifere preparatele din peste se caracterizeaza prin: * sortiment diversificat determinat de varietatea speciilor de pesti utilizate in... citeste tot referatul

    4 pagini doc
  • Imagine document Painea neagra

    Painea neagra

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    1.Inca din cele mai vechi timpuri, painea a constituit partea principala din hrana oricarei persoane. Asa cum este demonstrat prin includerea acesteia in Rugaciunea Tatalui, painea a reprezentat alimentul esential de-a lungul celor mai indepartate timpuri ale istoriei. Daca in prezent... citeste tot referatul

    6 pagini doc Bibliografie
  • Imagine document Painea

    Painea

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Painea este alimentul de baza produs prin coacerea aluatului obtinut din cereale macinate,respectiv faina amestecata cu apa si drojdie, adaugandu-se de la caz la caz diferiti ingredienti in functie de categoria painii obtinute.aceste categorii de paine difera dupa regiune, astfel in... citeste tot referatul

    12 pagini ppt Bibliografie
  • Imagine document Berea blonda

    Berea blonda

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Ambalajul de produs alimentar este o invelitoare(polimerica, celulozica, sticla, metalica) care insoteste produsul alimentar pe tot parcursul, de la producator la consumator in toate etapele pe care acestea le parcurge (productie, depozitare, transport,desfacere, consum) in vederea... citeste tot referatul

    4 pagini doc Bibliografie
  • Imagine document Eticheta Produsului Alimentar

    Eticheta Produsului Alimentar

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Eticheta reprezinta orice material scris, imprimat, litografiat, gravat sau ilustrat, care contine elemente de identificare a produsului si care insoteste produsul sau este aderat la ambalajul acestuia. Scopul etichetarii este de a da consumatorilor informatiile necesare, suficiente,... citeste tot referatul

    9 pagini doc
  • Imagine document Ciupercile

    Ciupercile

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Ciuperci mortale: Cam 50 de specii sunt toxice: buretele viperei sau ciuperca alba (Amanita phalloides) ea singura este autoarea a 95% dintre cazurile otravirilor cu ciuperci. Exista trei ciuperci mortale care produc sindromul faloidian: Amanita phalloides= ciuperca alba, buretele... citeste tot referatul

    4 pagini doc
  • Imagine document Proces Tehnologic de Obtinere a Compotului Asortat

    Proces Tehnologic de Obtinere a Compotului Asortat

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    ARGUMENT Compoturile de fructe reprezinta o forma principala de conservare a fructelor, deoarece adaosul de sirop de zahar determina o imbunatatire simtitoare a calitatii produsului si in acelasi timp permite consumarea sa ca produs gata preparat. Tehnologia moderna de fabricare a... citeste tot referatul

    9 pagini doc
  • Imagine document Vinul Rosu

    Vinul Rosu

    Referat / Industrie alimentara / Liceu

    Vinul rosu e un ingredient esential pentru a ne mentine in forma, se stie de mult timp ca ajuta la prevenirea cancerului si la protejarea arterelor. Unele studii arata insa ca exista un antioxidant care se gaseste in strugurii rosii din care se face vinul, numit resveratrol. Acesta... citeste tot referatul

    5 pagini doc
  • 1(current)
  • 2
  • >
Sus!