1714 de referate din Industria Alimentara

Materie sau Domeniu

Industria Alimentara1714 Limba si literatura romana2855 Istorie1777 Geografie3276 Limba engleza1410 Biologie1700 Informatica547 Fizica991 Economie8235 Chimie452
Religie1042 Limba franceza419 Psihologie1883 Limba germana332 Alte materii291 Medicina1132 Filosofie590 Matematica328 Drept4756 Educatie muzicala96 Astronomie141 Ecologie1325 Turism si alimentatie89 Marketing3704 Arte60 Agricultura47 Limba spaniola41 Anatomie129 Contabilitate1603 TIC (Tehnologia informatiei si Comunicarii)35 Socio-umane34 Mecanica633 Automatica198 Limba italiana28 Desen19 Educatie antreprenoriala18 Agronomie1006 Electric14 Industrie alimentara13 Educatie fizica si sport13 Stiinte Politice1372 Educatie plastica11 Comert653 Studiul calitatii produselor si serviciilor8 Invatamant vocational7 Management3820 Limba latina6 Discipline psihologice si pedagogice6 Statistica206 Consiliere si orientare5 Managementul calitatii5 Discipline optionale5 Educatie tehnologica5 Finante Banci4 Construcţii si lucrări publice4 Electromecanică4 Instrumente si tehnici de laborator4 Jurnalism4 Tehnologii3 Textile pielarie3 Administratie2 Electronica si automatizari2 Economia intreprinderii2 Cultura civica1 Desen tehnic1 Fabricarea produselor din lemn1 Invatamant special1 Electrotehnica aplicata1 Finante2304 Turism1624 Banci1158 Sociologie1131 Comunicare1007 Calculatoare980 Stiinta Administratiei883 Engleza840 Pedagogie793 Istorie Universala732 Chimie Generala642 Alte domenii566 Asigurari503 Drept Civil489 Istoria Romanilor444 Romana420 Electronica416 Psihopedagogie393 Electrotehnica380 Drept Comercial358 Transporturi357 Merceologie342 Constructii279 Educatie Fizica261 Mass Media245 Franceza230 Chimie Organica228 Energetica221 Filologie189 Medicina Veterinara180 Farmacie174 Negociere160 Stiintele Comunicarii155 Arta153 Burse143 Limbaje de Programare134 Tranzactii Internationale131 Retele120 Chimie Anorganica110 Criminologie105 Inteligenta Artificiala104 Stiinta Materialelor99 Antropologie78 Muzica75 Metalurgie si Siderurgie71 Sisteme de Operare68 Istoria Artelor66 Organe de masini62 Crestinism50 Birotica43 Inginerie Aerospatiala40 Germana38 Grafica Computerizata33 Optica27 Arte Plastice27 Logica25 Administratie Publica22 Stomatologie20 Spaniola15 Dinamica10 Pictura7 Litere6 Probabilitati6 Audit5 Instalatii3 Limbi Straine3 Telecomunicatii2 Geodezie1 Arhitectura1 Cibernetica1 Rezistenta Materialelor1 Antreprenoriat1

Forma de invatamant

Referate / Industria Alimentara

  • Imagine document Drogurile

    Drogurile

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    In sens larg DROGUL desemneaza orice substanta (naturala sau artificiala) care prin natura sa chimica determina alterarea functionarii unui organ. In sens restrans se refera la substante care provoaca toleranta si dependenta. In limbaj uzual, acest termen se refera la substante... citeste tot referatul

    20 pagini docx Cuprins Bibliografie
  • Imagine document Amestecarea

    Amestecarea

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    Amestecarea este una dintre cele mai intalnite operatii, nu numai in industria alimentara, ci in majoritatea industriilor de proces. Termenul de "amestecare" este aplicat acelor procese care conduc la reducerea gradului de neuniformitate sau a gradientului de proprietate... citeste tot referatul

    15 pagini docx Cuprins Bibliografie
  • Imagine document Laptele praf instant

    Laptele praf instant

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    Tehnologia de fabricatie a laptelui praf instant Laptele praf obtinut prin uscare4a laptelui concentrat are o capacitate redusa de rehidratare, adica reconstituirea sa in apa se face cu viteza redusa. Pentru inllaturarea acestui inconvenient s-au eleborat tehnologii de imbunatatire a... citeste tot referatul

    7 pagini docx
  • Imagine document Vegetale marine

    Vegetale marine

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    In momentul de fata, vegetalele marine (algele) ocupa un loc principal in alimentatia din intreaga lume. Ele fac parte in mod obisnuit din alimentatia a milioane de oameni ce apartin Chinei, Japoniei, Irlandei, Islandei, Vietnamului, etc. Japonia detine o mare varietate de alge pe ale... citeste tot referatul

    13 pagini pptx Bibliografie
  • Imagine document Visinele

    Visinele

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    Visinul (Prunus cerasus) este un arbore fructifer din familia rozaceelor (Rosaceae), de talie mai mica decat ciresul, care poate ajunge pana la o inaltime de 6 metri. Are frunzele lucioase, dintate pe margine, cu flori albe si este cultivat pentru fructele sale, denumite visine, care... citeste tot referatul

    15 pagini docx
  • Imagine document Microbiota carninii de peste

    Microbiota carninii de peste

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    In compozitia chimica a pestelui intra diferite substante chimice printre care: proteine de calitate superioara, grasime bogata in acizi grasi polinesaturati cu o mare eficienta in organismul uman, substante minerale si apa. Acestea sunt componentii din care sunt constituite tesuturile... citeste tot referatul

    10 pagini doc Cuprins Bibliografie
  • Imagine document Caramel

    Caramel

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    INTRODUCERE Caramelul este un aditiv alimentar care se gaseste in industria alimentara in patru forme. E 150a, caramel simplu, este un colorant natural. Chiar si asa, consumul lui nu este recomandat copiilor hiperactivi. Unul dintre efectele negative ale aditivului E 150a este ca... citeste tot referatul

    5 pagini docx
  • Imagine document Utilizarea hidrocoloizilor ca inlocuitori de grasimi

    Utilizarea hidrocoloizilor ca inlocuitori de grasimi

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    Hidrocoloizii, cunoscuti si sub denumirea de gume, sunt polimeri cu masa moleculara mare, care poseda o serie de proprietati functionale ce ii fac extrem de utili pentru industria alimentara. Dupa datele din literatura de specialitate, circa 77% din totalul hidrocoloizilor, folositi... citeste tot referatul

    8 pagini ppt
  • Imagine document The history of ice cream

    The history of ice cream

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    Ice cream is an enormously popular food. The term 'ice cream' in its broadest sense covers a wide range of different types of frozen dessert. The main ones are - dairy ice cream - a frozen, aerated mixture of dairy ingredients, sugars and flavors. - non-dairy ice cream - made with... citeste tot referatul

    11 pagini doc
  • Imagine document Pericole chimice din alimente

    Pericole chimice din alimente

    Referat / Industria Alimentara / Facultate

    Micotoxinele prezente in mod natural in diversele produse alimentare constituie o problema serioasa de siguranta alimentara, mai ales in anumite regiuni ale globului in care conditiile climatice sau standardele din agricultura sunt precare. Exista dovezi convingatoare care arata o... citeste tot referatul

    14 pagini doc Cuprins Bibliografie
Sus!