1. PREZENTAREA COMPANIEI
1.1 Scurt-istoric al companiei
Starbucks a fost inființată în anul 1971 în Seatle, cand Jerry Baldwin, Zev Siegl și Gordon
Bowker au lansat pe piață un magazin de vanzare cu amănuntul a boabelor de cafea de calitate.
În 1982 Howard Schultz s-a alăturat Starbucks în calitate de manager al departamentului de
marketing, având și o parte din acțiunile companiei. În 1983, el le-a propus partenerilor săi de
afaceri să transforme Starbucks intr-un espresso coffee bar dupa modelul italian. Propunerea sa a fost acceptată fost acceptata, astfel s-a început comercializarea cafelei espresso în magazinul lor. Ideea a prins la public și a adus încasări mai mari decât cele din vânzarea cafelei sub formă de boabe.
Schultz a avut cateva neîntelegeri cu partenerii săi si a parasit compania pentru a-și deschide el
insuși un coffee bar numit Il gionarle, nume care ulterior se transforma în Starbucks, dupa ce
Schultz achizitioneaza lantul de la fostii lui parteneri in 1987.
S-a extins în Chicago, Los Angeles și în alte orașe principale, pana in anul 1991 compania avea 116 magazine in SUA.
Starbucks s-a dezvoltat prin lansarea de noi magazine, inovarea produselor (ex
Frapuccino, inghetata), comercializarea unor noi produse (ex: CD-uri cu muzica) și
prin parteneriate încheiate cu alte firme pentru a servi cafeaua Starbucks.
Deoarece pe piața americană atinsese nivelul de saturație în 1995, Starbucks începe să se extindă pe piețele externe și se externalizează în Japonia, continuând să deschidă societați mixte și filiale în Asia de Sud-Est, Europa și Orientul Mijlociu. Intr-o perioada de 7 ani Starbucks a lansat 1532 de magazine in Asia si Europa
În Franța, Austria și Italia, Starbucks s-a confruntandu cu o concurență dură.
Totuși, un potențial factor al succesului Starbucks în Europa s-a dovedit a fi mediul și ambianța cafenelelor, auto-servirea fiind de o calitate înaltă a companiei Starbucks.
1.2 Prezentarea companiei
Astăzi, cu peste 32.000 de magazine în 80 de țări și 349.000 de angajați, Starbucks este cel mai mare prăjitor și comerciant al cafelei de specialitate din lume. Magazinele din SUA și China reprezintă 61% din portofoliul global al companei, cu 15.337 și, respectiv, 4.706 de magazine. Veniturile nete ale anului 2020 în valoare de 6,2 miliarde de dolari au scăzut cu 8% față de anul precedent, în principal din cauza pierderilor de vânzări legate de focarul COVID-19.
Venitul net anual pentru Starbucks în anul 2020 a fost de 0,928 miliarde USD, o scădere majoră de 74,21 % față de 2019
1.3 Concurenții principali
Principalii concurenți ai companiei sunt: Peet's Coffee și McDonald's.
Peet's Coffee este un prăjitor de cafea specializat și un comerciant cu amănuntul din San Francisco Bay Area, deținut de JAB Holding Company. Fondată în 1966 de Alfred Peet în Berkeley, California, Peet's oferă fasole proaspăt prăjită, cafea preparată și băuturi espresso, precum și băutură rece îmbuteliată. Cafeaua Peet este vândută în peste 14.000 de magazine alimentare din Statele Unite.
Mai jos este curba valorii actuale pentru Starbucks și cei mai relevanți concurenți ai săi
Peets și linia McCafe.
McDonalds prezintă o curbă similară, dar mai mică la toate nivelurile. Singurul element care separă cu adevărat este reputația pe care Starbucks o are în industria cafelei spre deosebire de McDonalds. Restul este similar,ceea ce arată o amenințare la adresa Starbucks. Peets are o curbă opusă, ceea ce ar putea fi o amenințare, dar lipsa lor de volum și recunoașterea mărcii îi limitează de la concurență.
- https://www.portalmanagement.ro/scurt-istoric-al-brandului-starbucks/
- https://economie.hotnews.ro/
- https://www.starbucks.com/about-us/company-information
- https://www.uhu.es/45122/temas/P&SC/Theme1_StarbucksCoffe_CaseStudy.pdf
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.