Referat / Chimie Organică / Facultate
1. Generaliăți despre condimente Termenul de ”condiment ” sau mirodenii a fost aplicat mai întâi ingredientelor cu gust pătrunzător : iute sau aromatic (ex:ghimbirul), aromelor sau parfumurilor (ex: mirtul) dar şi ingredientelor folosite la îmbălsămări. Astăzi există tendinţa de a...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Întroducere Un polimer reprezină o substanță compusă dintr-un număr mare de molecule mici identice, numite monomeri, legate prin legături covalente. Cuvântul polimer derivă din grecescul πολυ (poli),însemnând ‘pluri’ și μέρος (meros),însemnând ‘parte’. Termenul a fost adoptat în 1833...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Scurt istoric Isoria cartonului ondulat se intinde pe o perioada de peste 100 de ani, iar aparitia acestui material a fost impulsionata de nevoia unui nou tip de ambalaj, superior lazilor de lemn. Dezvoltarea industriei la sfarsitul secolului al XIX-lea, care a dus la formarea...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Introducere Celuloza este polizaharida cea mai raspindită în natură. Ea corespunde formulei (C6H10O5)n, în care n are valori cuprinse între 700-800 și 2500-3000. Împreună cu lignina și alte substante necelulozice , ea formează pereți celulelor vegetale și dă plantei rezistență...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Soarele emite radiatii care patrund in piele, provocand reactii biologice care pot fi benefice, dar si daunatoare pentru organism, daca expunerea la soare nu se face cu moderatie. In prezent este tot mai discutata problema aparitiei cancerului de piele datorita radiatiilor...
Referat / Chimie Organică / Facultate
1. Introducere Dezvoltarea durabilă a devenit în prezent un obiectiv la scară mondială. Producţia şi consumul mare de materiale plastice de sinteză a adus în atenţie impactul acestora asupra mediului înconjurător, în special datorită problemelor pe care le creează cantităţile imense de...
Referat / Chimie Organică / Facultate
1. Introducere Ceramica din oxid de aluminiu constituie un domeniu important al ceramicii oxidice. Iniţial, au fost considerate produse din oxizi ceramici piesele sinterizate cu duritate şi rezistenţă ridicată faţă de coroziune obţinute din oxizi puri Al2O3, BeO, MgO şi lipsite de faza...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Ce sunt grăsimile? Grăsimile sunt amestecuri complexe naturale, formate în principal din esteri ai glicerinei cu acizii grași, numiți gliceride. Se mai găsesc în afară de gliceride și ceruri, vitamine, fosfatide etc. În compozitia grasimilor se gasesc acizi monocarboxilici cu catena...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Pigmentii Lumina vizuala are lungimea de unda cuprinsa intre 400 si 800 mm Pentru absorbi lungimea de unda din domeniul vizual un material trebuie sa aiba o structura chimica in care exista diferente de niveluri de energie corespunzatoare lungimii de unda vizibile In cazul...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Capitolul 1. Introducere Pentru a asigura o bună conservare unui medicament, o importanță deosebită o are ambalajul. În lume, anual apar peste 1.200 produse noi medicamentoase (Stătescu, 1986), creșterea nivelului de trai a impus perfecționări și în domeniul condiționării sau...
Referat / Chimie Organică / Facultate
La vanzarea produsului sau prestarea serviciului comerciantul sau, dupa caz, prestatorul trebuie sa aduca cu buna-credinta la cunostinta consumatorului, la solicitarea acestuia pe langa informatiile furnizate prin etichetare, marcare si ambalare si informatii corecte si utile privind...
Referat / Chimie Organică / Facultate
Încă din cele mai vechi timpuri, pâinea şi produsele de panificaţie au stat la bazaalimentaţiei oamenilor, fie că era vorba de masa de dimineaţă, prânz sau cină, de la ceisăraci la cei bogaţi, pe tot cuprinsul Pământului brutăritul era o îndeletnicire normală înviaţa rurală, iar în...
Referat / Chimie Organică / Facultate
În conditiile diversificarii si înnoirii rapide a ofertei de marfuri, cresterii continue a exigentelor clientilor, calitatea produselor si serviciilor a devenit factor determinant al competitivitatii întreprinderilor. Pe de alta parte, la nivel macroeconomic, calitatea produselor este...
Referat / Chimie Organică / Facultate
1.Taninuri Sub numele de taniniuri se cuprind substanţele de origine vegetală, cu gust astringent utilizate în practică pentru tăbăcirea pieilor. Noţiunea de tanin nu decurge deci din clasificarea chimică, ci din tehnologie. Păstrarea ei este totuşi justificată de faptul că aceşti...
Referat / Chimie Organică / Facultate
1. Referat de literatura 1.1 Importanta produsului β-naftolul este cel mai important produs intermediar din seria naftalinei. El se utilizeaza nu numai pentru coloranti ci, pe scara larga si pentru tananti. Cele mai mari cantitati merg la prepararea fenil- β-naftil-aminei, utilizata...