Mioglobina este o hemoproteina monomera cu structura semanatoare unei subunitati de hemoglobina, alcatuita dintr-un lant proteic elicoidal care contine in interiorul sau o grupare proteica, numita hemul. Mioglobina are rolul de depozitare a oxigenului si este prezenta in tesutul muscular. In procesele respiratorii, oxigenul este legat de catre hemoglobina in plamani transportat in sange pana la muschi unde este cedat mioglobinei pentru a fi depozitat si utilizat.
Mioglobina este o proteina solubila in apa, singur lant globular format din 153 aminoacizi. Importanta fiziologica a mioglobinei este atribuita in principal la capacitatea de oxigen obligatoriu al acesteia. Capacitatea mioglobinei de a lega oxigenul depinde de prezenta unei componente polipetida, acest grup ofera mioglobinei culoarea sa. Hemul consta intr-o parte organica si un atom de fier. Partea organica este protoporfirina si este formata din patru grupuri pyrrole. Atomul de fier este legat de patru atomi de azot.
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.
