Rețea de colectare-distribuție legume

Previzualizare proiect:

Cuprins proiect:

I. Prezentare pe scurt 3
I.1. Descrierea afacerii 3
I.2. Sistemul de comercializare a legumelor 4
I.3. Concurenta 5
I.4. Raportarea pietei de legume din Romania cu alte piete din Europa 7
II. Arborele de probleme
III. Arborele de obiective
VI. Diagrama Gantt
Bibliografie

Extras din proiect:

Motivatia infiintarii afacerii are la baza atat nevoia micilor producatori romani de legume de a ajunge pe rafturile supermarketurilor, cat si nevoia oamenilor de a consuma produse naturale. Odata cu usoara crestere a veniturilor populatiei, oamenii au inceput sa devina din ce in ce mai atenti cu produsele pe care le achizitioneaza, in special cu produsele alimentare, de aceea, in ultimii ani s-a inregistrat o crestere a interesului populatiei pentru alimentatia sanatoasa si pentru produsele cultivate in Romania. Cu toate acestea, producatorii romani intampina foarte multe dificultati cand vine vorba de patrunderea pe rafturile supermarketurilor cu produsele pe care le cultiva, dificultati care survin fie din lipsa de experienta a acestora de a negocia contracte cu marile lanturi de supermarketuri, fie din cauza volumului mic al productiei si a standardelor ridicate pe care le impun retailerii.

Fresh Vegetable Distribution isi propune sa faciliteze accesul legumelor provenite de la micii producatori romani pe rafturile supermarketurilor printr-o politica de colectare selectiva si printr-o distribuire eficienta a acestora.

Afacerea consta in crearea unui canal de distributie a legumelor micilor producatori pentru ca acestea sa ajunga intr-un final la consumatori avand drept activitati principale colectarea, depozitarea si transportul produselor.

Fresh Vegetable Distribution isi propune sa incheie contracte cu peste 250 de producatori de legume din zona de Sud Est a Romaniei si cu doua lanturi de supermarketuri, sa amenajeze trei depozite secundare si unul principal in judetul Ilfov. De asemenea, firma doreste sa creeze o retea de transport formata din cinci camioane care sa asigure deplasarea legumelor in conditii adecvate.

I.2. Sistemul de comercializare a legumelor

Piata de legume din Romania este o piata cu un potential mare datorita conditiilor adecvate de cultivare (tipuri de soluri, clima, mediu nepoluant), pozitionandu-se pe locul IV in Uniunea Europeana ca cea mai importanta piata din punct de vedere al suprafetelor arabile. Acest sector se caracterizeaza prin forta de munca ieftina, costuri de procesare a materiei prime

ieftina, agricutura ecologica, lipsa programelor de promovare a legumelor autohtone, grad scazut de competitivitate a produselor. "Doar 60% din consumul la nivel national este asigurat de piata interna la legume si 30-35% in cazul fructelor. Piata de legume-fructe este estimata la aproximativ 700 de milioane de euro", conform directorului executiv al Organizatiei Interprofesionale Legume-Fructe Prodcom.

Potrivit Strategiei nationale pentru programele operationale in sectorul de legume 2009 - 2013, figura de mai jos reprezinta schema generala a pietei din Romania unde sunt incluse majoritatea factorilor si canalelor de distributie conectati conform unui ciclu general.

SURSA MADR/ DIRECTIA POLITICI DE PIATA IN SECTORUL CULTURII HORTICOLE

Compania Fresh Vegetable Distribution are ca scop sa nu se incadreze in una dintre directiile prezentate mai jos si sa aduca valoare atat propriei sale entitati, cat si productiei interne pe de o parte, iar pe de alta parte retelelor de magazine din Romania si clientilor finali. Acest fapt se poate realiza prin comercializarea de produse autohtone, de calitate superioara catre supermarketuri, hipermarketuri, etc., care la randul lor le ofera clientilor. Este o relatie de tip castig-castig, unde toate partile implicate au beneficii. Prin urmare, directia aleasa de Fresh Vegetable Distribution, care raspunde unor nevoi sociale cercetate si analizate, este: productia interna, sector privat, intermediari, vanzari pe piata pentru consum uman si in final, retele de magazine vanzari en detail.

Bibliografie:

1.Ziarul Financiar.(2014). Peste 200 de producatori locali vor furniza legume pentru retailerii Kaufland, Auchan, Cora si Selgros. Accesat online la data de 12 Decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.zf.ro/zf-24/peste-200-de-producatori-locali-vor-furniza-legume-pentru-retailerii-kaufland-auchan-cora-si-selgros-12824526

2.Pagina de agricultura.ro.(2014). Cum puteti ajunge furnizori de legume si fructe ai retelei de magazine Lidl. Accesat online la data de 12 Decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.paginadeagricultura.ro/cum-puteti-ajunge-furnizori-de-legume-si-fructe-ai-retelei-de-magazine-lidl/

3.Siteul oficial Cora.(2014). Cora cumpara direct de la producator - 2 iulie 2014. Accesat online la data de 12 Decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.cora.ro/cora-corporate/cora-cumpara-direct-de-la-producator---2-iulie-2014.html

4.Ziare.com.(2012). Consumatorii vor zone cu produse romanesti in fiecare hipermarket - sondaj. Accesat online la data de 12 decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.ziare.com/afaceri/hipermarketuri/consumatorii-vor-zone-cu-produse-romanesti-in-fiecare-hipermarket-sondaj-ziare-com-1196168

5.Hot News.ro.(2015). Senatul obliga TOATE magazinele alimentare din Romania sa vanda carne, fructe si legume romanesti in proportie de 51% din total. Accesat online la data de 12 Decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.hotnews.ro/stiri-politic-20477383-magazinele-mari-trebuie-vanda-produse-din-carne-fructe-legume-proportie-51-romanesti-proiect-adoptat-senat.htm

6.Intermodal & Logistics(n.a). Piata de legume-fructe din Romania la ora adevarului. Accesat online la data de 12 Decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.intermodal-logistic.ro/piata-de-legume-fructe-din-romania-la-ora-adevarului

7.Gandul.(n.a). Fructele romanesti ar putea disparea din magazine si piete in urmatorii ani. Accesat online la data de 12 Decembrie 2015 si disponibil la adresa: http://www.gandul.info/international/fructele-romanesti-ar-putea-disparea-din-magazine-si-piete-in-urmatorii-ani-13701062

8.MADR / Directia Politici de Piata in Sectorul Culturi Horticole, Strategia nationala pentru programele operationale in sectorul de fructe si legume 2009 - 2013

9.AFIR.(2015). PNDR 2007-2013. Accesat online la data de 12 decembrie 2015 la adresa: https://portal.afir.info/informatii_generale_pndr_pndr_2007_2013

10.Fonduri-Euro.ro.(2015). Submasura 4.2 ,,Sprijin pentru investitii in procesarea/ marketingul produselor agricole". Accesat online la data de 12 decembrie 2015 la adrea: http://fonduri-euro.ro/2015/06/25/submasura-4-2-sprijin-pentru-investitii-in-procesarea-marketingul-produselor-agricole/

11.Economica.net.(2015). Cat castiga iranienii de la Agricover din brandul romanesc de legume si fructe ,,Dor de gust". Accesat online la data de 12 decembrie 2015 la adresa: http://www.economica.net/cat-au-castigat-iranienii-de-la-agricover-din-brandul-romanesc-de-legume-si-fructe-dor-de-gust_100220.html

12.RisCo.(n.a). Date oficiale Vegfruct Logistics. Accesate online la 12 Decembrie 2015 si disponibile la adresa: http://www.risco.ro/verifica-firma/vegfruct-logistic-cui-30138251

13.Comisiei prezidentiale pentru politici publice de dezvoltare a agriculturii, Cadrul National Strategic pentru dezvoltare durabila a sectorului agroalimentar si a spatiului rural in perioada 2014 - 2020 - 2030

14.Studiu Sectorial Cross Border Cooperation.( 2012). Cercetarea pietei regionale a legumelor pentru extinderea oportunitatilor de comert transfrontalier: Moldova, Romania, Ucraina.

Descarcă proiect

Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.

Structură de fișiere:
  • Retea de colectare-distributie legume
    • A3-BioDistribution.docx
    • arborele-de-probleme.docx
    • BioDistribution .docx
    • Fresh.Vegetable.Distribution.docx
    • Gantt.docx
Alte informații:
Tipuri fișiere:
docx
Diacritice:
Da
Nota:
10/10 (1 voturi)
Anul redactarii:
2016
Nr fișiere:
5 fisiere
Pagini (total):
52 pagini
Imagini extrase:
52 imagini
Nr cuvinte:
11 394 cuvinte
Nr caractere:
68 116 caractere
Marime:
812.50KB (arhivat)
Publicat de:
Manole Buzatu
Nivel studiu:
Facultate
Tip document:
Proiect
Domeniu:
Management
Tag-uri:
management, firma, proiect economic
Predat:
Facultatea de Management , Scoala Nationala de Studii Politice si Administrative din Bucuresti
Materie:
Management
Profesorului:
Lect.univ.dr. Stan Sergiu , Asist.univ.dr. Mihalcea Alina
Sus!