Din toate timpurile se cunoaste ca cofetaria are un rol important in viata fiecaruia. Ea are rolul de a satisface dorintele si placerile fiecarui om, cu gustul ei aromatic si cu produsele sale de ? calitate inalta. Afacerea data va fi deschisa in anul 2017, forma organizatorico-juridica este Intreprindere individuala. Ca fondator este Ciobanasu Ion. Produsele vor fi destinate tuturor consumatorilor. Produsele sunt unice prin gustul lor delicios.
Avantajele produsului.
- Sunt foarte gustoase si delicioase.
- Au un rol important la sarbatori.
Cerintele standardelor de calitate. Se pune accent atit pe proprietatile senzoriale (aspect, aroma, gust) produc senzatie placuta consumatorului, cit si de insusire fizico-tehnica care garanteaza un anumit continut de substante hranitoare.
Scopul si obiectivele afacerii
In anul 2017, imi propun sa lansez ? afacere individuala cu scopul de a satisface dorintele clientilor si cerintele fiecaruia, dar si de a avea un profit reusit. Afacerea va oferi ? gama larga de produse, ce vor fi destinate tuturor clientilor. Principalele avantaje sunt de a satisface dorintele fiecarui consumator. Pentru a creste profitul ne propunem ca in anul 2018 sa marim volumul vinzarilor cu 7%.
Obiectivele ce vor realiza acest scop sunt:
Analiza SWOT
PUNCTE TARIPUNCTE SLABE
Amenajarea reusita.
Preturi accesibile.
Amplasarea reusita a localului
Profesionist in prepararea produselorIncepator in afacere.
Utilaje performante insuflciente Implementarea slaba a noilor tehnici si tehnologii
Nu cunosc exact cererea cantitativa de produse
Resurse finaciare limitate
Pentru a descărca acest document,
trebuie să te autentifici in contul tău.
