Mașini și instalații pentru dozare

Lichidele sunt alimentate continuu in interiorul utilajelor sau instalatiilor prin

conducte. Viteza de deplasare a lichidului, precum si diametrul conductelor, determina

debitul de dozare.

In cazul produselor lichide care urmeaza a fi expediate in recipiente, dozarea este

operatia realizata in scopul umplerii recipientelor utilizate ca ambalaj.

In cele mai multe cazuri, dozarea lichidelor se realizeaza pe linii speciale de

imbuteliere alcatuite din masini de spalare, masini de dozare-umplere, masini de inchidere

si masini de etichetare, care realizeaza succesiv aceste operatii.

Aparatele de dozare a lichidelor functioneaza, in general, pe doua principii, [14,27]:

- la nivel constant - cand in rezervorul de umplere se asigura realizarea unui nivel

constant de lichid pe toata durata procesului de imbuteliere;

- la volum constant - cand din rezervorul de lichid se preiau cantitati de lichid egale in

volum cu volumul unui recipient folosit ca ambalaj.

Principiul dozarii la nivel constant se foloseste, in general, numai pentru dozarea

lichidelor, in timp ce principiul dozarii la volum constant se utilizeaza pentru dozarea, atat

a lichidelor cat si a produselor vascoase (gemuri, dulceturi, inghetate, paste de legume si

fructe, sampon, produse cosmetice si farmaceutice, etc.).

3.3.1. Instalatii de dozare si umplere la volum constant

Principiul dozarii la volum constant consta in preluarea unui anumit volum de lichid

(egal cu volumul ambalajului) dintr-un vas de alimentare sau de masura si trecerea lui in

vasul de ambalaj. Vasul de alimentare poate avea volumul mai mare decat volumul

ambalajului, in acest caz volumul dozat fiind urmarit printr-o tija de nivel sau alt procedeu

pe vasul de alimentare, sau poate avea acelasi volum cu ambalajul (vas de masura), in

acest caz tot lichidul din vas scurgandu-se in ambalaj (fig.3.18), [5,14,23,24,27].

Fig.3.18.

Principiul

dozarii

la

volum

constant

1.vas de alimentare (masura); 2.robinet cu 3 cai; 3.sesizor de nivel; 4.conducta de alimentare

rezervor; 5.gura de alimentare recipient; 6.recipient (ambalaj).

Sisteme de dozare si ambalare

33

Cu cat scurgerea lichidului este mai rapida, cu atat capacitatea de lucru a masinii

este mai mare, in conditii identice. In fig.18,a lichidul din recipientul de umplere are volum

egal cu volumul de inaltime h din vasul de alimentare 1, pozitia robinetului cu trei cai fiind

aceea de umplere a acestui vas dintr-un rezervor de lichid mai mare, in timp ce in fig.18,b

volumul ambalajului este egal cu volumul vasului de masura, pozitia robinetului cu trei cai

fiind cea de golire a vasului de masura si de umplere a ambalajului (recipientul de

umplere).

Un dozator de lichid la volum constant utilizat in industria ambalarii lichidelor este

dozatorul volumetric cu vase de masura etalon (canite) prezentat in fig.3.19, [14,24,27].

Fig.3.19. Dozator volumetric de lichid cu vase de masura

1.rezervor de lichid; 2.vas (recipient) de masura; 3.conducta de scurgere; 4.robinet cu o cale

(cana); 5.placa cu orificii; 6.recipient; 7.platou (taler); 8.tija; 9.presgarnitura; 10.arc.

Acest este dozator format dintr-un rezervor de alimentare 1 plin cu lichid, in care

sunt amplasate cateva recipiente (canite) 2 care au un volum egal cu al ambalajului ce

urmeaza sa fie umplut. Recipientul 6 este ridicat de talerul 7 cu tija 8, care se deplaseaza

in plan vertical. Presgarnitura 9 impiedica scurgerea lichidului din vasul 1. In miscarea tijei

8 in jos, vasul de masura 2 coboara sub actiunea resortului 10, fiind imersat complet in

lichid. Introducerea robinetului 4 din pozitia "deschis" in pozitia "inchis" si invers, se

realizeaza printr-un limitator care modifica pozitia acestuia la miscarea pe verticala. Pentru

functionarea normala a dispozitivului de dozare, capatul superior al vasului de masura 2

trebuie ridicat, la golire, cu 15-20 mm deasupra nivelului lichidului din rezervor.

3.3.2. Instalatii de dozare si umplere la nivel constant

Se utilizeaza, de obicei, la umplerea buteliilor de sticla pe masini de imbuteliere

complexe cu carusel (rezervor si aparate de umplere cu miscare de rotatie).

Schema constructiva a unui astfel de dozator este prezentata in fig.3.20, [14,24,27].

Gatul buteliei de sticla se centreaza pe un element din cauciuc 4. In interiorul

corpului dozatorului se afla o conducta fixa 5 de eliminare a aerului din butelie, prevazuta

la extremitatea de jos cu supapa 6, care se mentine inchisa datorita resortului 7 ce

Masini si instalatii pentru dozare

34

a a'

preseaza mansonul 3. La ridicarea sticlei, gatul acesteia se sprijina pe centratorul 4,

ridicandu-l.

Fig.3.20. Schema dozatorului la nivel constant cu supapa

1.rezervor de lichid; 2.piulita; 3.manson ghidat; 4.element de centrare din cauciuc;

5.conducta de eliminare a aerului; 6.supapa; 7.resort.

Supapa 6 se departeaza de scaunul sau si lichidul se scurge din rezervor in butelie,

prin canalul inelar central. Nivelul lichidului din sticla este dat de capatul inferior al

conductei de eliminare a aerului 5.