Seminar / Chimie Organică / Facultate
Generalitati: bioxidul de carbon se gaseste frecvent in apa sub forma de carbonati (complet legati), bicarbonati (semilegati) si mai rar sub forma de bioxid de carbon liber. Bioxidul de carbon liber se poate gasi in apa in cantitati in care poate mentine carbonatul de calciu in solutie...
Seminar / Chimie Organică / Facultate
• Obţinerea proteinelor terapeutice = una din cele mai importante direcţii de dezvoltare a biotehnologiei moderne. • În principiu, utilizarea în terapie a proteinelor se impune în cazurile în care este necesară asigurarea unui grad înalt de specificitate a interacţiunii cu ţinta,...
Seminar / Chimie Organică / Facultate
1. Denumirea: hidrații de carbon 2. Scopul : Proprietățile hidraților de carbon. 3. Principalele noțiuni teoretice: Hidraţii de carbon reprezintă o clasă de substanţe organice răspândite în natură, atât în regnul animal (1-5%), având rol energetic, cât şi în cel vegetal (85-90%),...
Seminar / Chimie Organică / Facultate
LP 1 Densit, % H2O, %SS, % SUT LEGUME SI FRUCTE PROASPETE SI CONGELATE tabel 1 PRODUS PROASPAT densit %SS %H2O %SUT Nr Proba M2 M1 M3 1 Dovlecei 40,7006 27,8027 34,1066 4,5 51,124 3 Castraveti proaspeti 37,4062 29,1226 29,4881 4,5 4,0 95,587 4 Castraveti 9 zile 36,6301...