Referat / Merceologie / Facultate
Introducere Deoarece în ultima vreme știrile despre și cu rromi ocupă primele pagini ale ziarelor și nu numai,căutând soluții la problema„țiganii”,aruncând responsabilitatea în curtea guvernanților sau a Uniunii Europene și punându-le în cârcă vina pentru respingerea acceptării...
Referat / Merceologie / Facultate
Zi de zi intilnim pe ambalajele produselor alimentare tot mai multi si mai multi coloranti folositi la obtinerea acestor produse .Si din ce in ce mai des el este ingredientul principal in procesul tehnologic al marfurilor . Dar de cite ori ne-am pus intrebarea - -Ce,sunt colorantii si...
Referat / Merceologie / Facultate
În lucrarea de specialitate “Mărfuri nealimentare şi siguranţa utilizatorului” sunt selectate cele mai reprezentative probleme legate de mărfurile nealimentare, făcându-i pe studenţi să deţină informaţii legate de această tematică. Lucrarea prezintă în structura sa, următoarele grupe...
Referat / Merceologie / Facultate
1.Condimentele vegetale- clasificarea și sortimentul Condimentele sunt substanțele care dau gust specific, iar cele care se schimbă aroma se numesc mirodenii sau substanțe aromate. Este foarte greu să se facă o deosebire netă între aceste două categorii. Ele se grupează de obicei pe...
Referat / Merceologie / Facultate
Introducere Avantajele indicatorului sintetic al calităţii (ICQ) Avantajele utilizării indicatorului sintetic al calităţii ( ICQ) faţă de alte modalităţi de exprimare sunt: -indicatorul sintetic al calităţii are o sferă largă de utilizare pentru analiza mai multor produse sau...
Curs / Merceologie / Facultate
Capitolul 1 Mercologia obiect si domeniu de stiudiu Varietatea mare a nevoilor a determinat o diversificare accentuatã a produselor si serviciilor existente la un moment dat pe piatã. Studiul produselor din punct de vedere tehnic presupune cunoasterea principalelor proprietãti, a...
Referat / Merceologie / Facultate
Introducere Am ales să dezbat în cadrul acestei lucrări Educaţia copiilor cu nevoi speciale, mai exact am prezentat situaţia din cadrul şcolii cu nevoi speciale Sf. Nicolae, deoarece consider că este o temă dificil de tratat, pentru că a fi o persoană cu dizabilitate înseamnă a fi...
Referat / Merceologie / Facultate
Introducere Pentru ca în viitor ponderea turismului în economie să crească semnificativ sunt necesare acţiuni conjugate de promovare, care să aibă ca ţintă utilizarea integrală a obiectivelor turistice dispuse pe întreaga suprafaţă a regiunii şi dezvoltarea durabilă a turismului în...
Referat / Merceologie / Facultate
I. INTRODUCERE Analiza comparativa a calitatii consta in aplicarea unor metodologii adecvate ce presupun compararea a doua sau mai multe marfuri pe baza caracteristicilor lor reprezentative. Analiza comparativa se utilizeaza pentru ierarhizarea produselor in functie de nivelul...
Curs / Merceologie / Facultate
Capitolul 1 CONSIDERAŢII PRIVIND PRODUSUL 1.1. Noţiunea de produs. Definiţie. Principala calitate a inginerilor constă în aplicarea cunoştinţelor şi a experienţei acumulate în soluţionarea problemelor tehnice şi optimizarea acestora ţinând cont de restricţiile impuse de materialul...
Referat / Merceologie / Facultate
Capitolul 1 : Prezentare generală De mii de ani, oamenii fumeazǎ sau mestecǎ frunze de tutun (Nicotiana tabacum). Tutunul a fost descoperit şi cultivat pentru prima datǎ pe continentul american, chiar din anul 6000 î.e.n. Încǎ de la început, folosirea tutunului a fost extrem de...
Referat / Merceologie / Facultate
Cerinţele pietei Evoluţia îmbrăcămintei este influenţată de modernizarea vieţii, de concepţiile privind construcţia de locuinţe, de linia mobilei, de locul de muncă din ateliere si birouri, de felul mijloacelor de transport, de modul de organizare a vacanţei si odihnei. O...
Referat / Merceologie / Facultate
1. Notiuni teoretice despre analiza comparativa Avantajele utilizarii indicatorului complex si eficientele economice ce deriva din: - Sfera larga de utilizare pentru analiza mai multor produse si servicii apartinind aceleiasi grupe sau subgrupe de marfuri, avand drept referential un...
Referat / Merceologie / Facultate
INTRODUCERE Laptele are culoarea alba, cu nuanta galbuie, gust specific, usor dulceag si miros caracteristic. Prin fierbere, laptele nu coaguleaza. Laptele contine apa si substanta uscata (reziduul uscat). Substanta uscata a laptelui consta din grasime, substante proteice, lactoza,...
Referat / Merceologie / Facultate
INTRODUCERE Exigenţele pe care trebuie să le satisfacă ambalajele depind de felul mărfii, de masa sa, de dimensiunile sale, de forma sa, de compoziţia sa şi de riscurile de avariere inerente naturii sale. Ele depind, în afară de modul de transport şi de condiţiile de folosire a...