Curs / Chimie Organică / Facultate
Substituirea unuia sau mai multor atomi de hidrogen din molecula unui acid cu o grupă funcţională Y = - Cl - OH - NH2 - C=O compuşi cu funcţiune mixtă Proprietăţile acizilor halogenaţi: compuşi solizi temperaturi de topire reduse solubili în apă Reprezentant: Acidul...
Curs / Chimie Organică / Facultate
- cauciuc, gutaperca, balata (hidrocarburi) - celuloza, amidonul, glicogenul, pectina, guma-arabica, agar-agarul (polizaharide) - cazeina, gelatina, hemoglobina, fibroina, cheratina (albumine) - acizi nucleici (polimeri heterocatenari cu C, O, P in catena principala) compusi...
Curs / Chimie Organică / Facultate
1. Introduction Controlled release drug delivery is a new way to treat illnesses. The term controlled release refers to the ability of a drug delivery system to release a drug over an extended period of time at a controlled rate. It generally involves implanting an engineered polymer...
Curs / Chimie Organică / Facultate
ALCHILAREA Reactia de substitutie sau aditie prin care un radical alchil se introduce in structura unui substrat organic Tipuri de alchilari: Substituirea unui atom de H legat de un atom de C alifatic sau aromatic cu aplicatii in - prelucrarea fractiunilor olefinice C3 – C5 in...
Curs / Chimie Organică / Facultate
TEHNOLOGIA FABRICĂRII MEDICAMENTELOR Medicamentele sunt substanţe chimice naturale sau sintetice, simple sau amestecuri, de uz uman sau veterinar, intern sau extern, destinate vindecării, ameliorării sau recunoaşterii unor boli sau tulburări ale organismului. Medicamentul este...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Formula generală: (Ar)R-O-R(AR) Clasificare 1. În funcţie de structura radicalului Eteri aciclici Eteri ciclici 2. În funcţie de identitatea radicalilor Eteri simetrici (radicali identici) Eteri nesimetrici (radicali diferiti) Nomenclatura 1. Nomenclatura IUPAC: prefixul oxid...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Clasificare şi Nomenclatură 1. Derivaţi organici monosubstituiţi ai H2S Tioli sau mercaptani: R-SH alchilmercaptan Tiofenoli: Ar-SH 2. Compuşi disubstituiţi Tioeteri: R- S-R dialchil-tioeter; Ar-S-R alchil-aril-tioeter Sulfuri: R-S-S-R dialchildisulfura; R-(S)n-R polisulfuri;...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Compuşi halogenaţi Definiţie: Compuşii halogenaţi sunt compuşi organici în care atomul de halogen este legat covalent de atomul de carbon Formula generală este: R – X sau Ar – X Clasificare: a) după natura radicalului hidrocarbonat: b) după natura atomului de carbon: - saturaţi...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Sunt compuşi organici, care se găsesc şi în natură, în regnul vegetal şi animal, având stabilitate mare şi fiind rezultatul oxidărilor finale a mai multor compuşi organici. Se mai numesc acizi deoarece dau reacţie acidă în soluţie apoasă (pH < 7). Nomenclatură: Regulă: numele...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Chimia explorează natura materialelor care formează mediul fizic înconjurător. Cea mai mare parte din materialele care ne înconjoară sunt de natură organică. La începutul secolului al XIX-lea, când chimia îşi făcea debutul, materialele organice erau considerate ca substanţe create de...
Curs / Chimie Organică / Facultate
1.1 OBIECTUL CHIMIEI ORGANICE Obiectul de studiu al chimiei organice il reprezinta: -Izolarea si purificarea substantelor organice naturale sau sintetice -Determinarea compozitiei calitative si cantitative prin analiza elementala -Determinarea proprietatilor fizice si chimice...
Curs / Chimie Organică / Facultate
3.2 Imobilizarea enzimelor prin reticulare. Imobilizarea enzimei se poate realiza şi fără a se utiliza suporturi prin efectuarea de punţi covalente cu ajutorul unor reactivi polifuncţionali. Se obţin astfel structuri cu înaltă masă moleculară care devin insolubile. Pentru realizarea...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Acidulantii alimentari se impart in: acizi generali si acizi de specialitate1. Acizii generali sunt aceia care au o diversa gama de functii si pot fi folositi la produsele alimentare la care aciditatea este necesara sau dorita; pe cand acizii de specialitate au o utilizabilitate mult...
Curs / Chimie Organică / Facultate
Biochimia este o ştiinţă modernă, cu caracter complex, care are drept material de studiu materia vie şi fenomenele specifice acesteia, din punct de vedere al organizării, compoziţiei şi structurii biomoleculelor componente, precum şi al proceselor complexe de transformare a acestora, în...