Calitatea apei

Sa fie oare adevarat ca in conditiile in care planeta noastra este acoperita in proportie de 70% de apa, apa potabila constituie o problema a omenirii secolului XXI.? Sa fie oare adevarat ca sanatatea noastra, calitatea vietii sunt dependente de calitatea si cantitatea apei pe care o consumam?

Intr-adevar, chiar daca 70% din planeta este acoperita de apa, apa cu adevarat potabila este foarte putina , cea mai mare parte este sarata, este nepotabila si este inegal raspandita pe planeta si din pacate, scade pe zi ce trece ca rezultat al activitatii umane. O informatie de ultima ora arata ca "din cauza secetei care a lovit Ciprul, guvernul de la Nicosia va importa apa pentru a umple rezervoarele aproape uscate ale insulei". Nivelul apelor a crescut cu 9 pana la 20 de centimetri pe parcursul ultimului secol. Sarea absorbita de pamant in urma inundatiilor va transforma mii de tone de apa in apa nepotabila. Industrializarea fortata, numarul mare de masini au dus initial la contaminarea surselor de apa de suprafata prin deversarea necontrolata a deseurilor chimice, ulterior a panzelor freatice. Din aer, de pe strazi, de pe sol, apele se incarca cu reziduuri petroliere, uleiuri, plumb de la combustibili, particule din abrazarea cauciucurilor si discurilor de frana ale automobilelor. Inundatiile masive din ultimii ani, cantitatile mari de zapada (recent cazute) fac ca in apele de suprafata, in panzele freatice superioare, in canalele de colectare in fantani, apa sa contina un procent mare de nitriti, nitrati, metale grele si alti poluanti folositi ca ingrasamant chimic dar deosebit de toxici pentru organism. Statisticile arata ca in ultima suta de ani,temperatura medie globala a crescut cu 0,7 grade Celsius, ca tot mai multe orase sunt sufocate cu monoxid de carbon, ca limita concentratiei de plumb din aer si sol este depasita, ca solul multor localitati este otravit cu prea mult cupru, cu nitratii si nitritii proveniti din mineralizarea excesiva a solului sau alte componente toxice. Sangele multor persoane este infestat cu pesticide daunatoare organismului. Toate aceste componente sunt spalate, dizolvate si antrenate in sursele de apa. Latrinele din multele localitati care nu au sistem de canalizare, (multe doar simple gropi in pamant )de unde dejectiile se infiltreaza in sol, in apa, pe care le contamineaza cu multiple substante toxice. Chiar si acolo unde sunt sisteme de canalizare, statii de epurare vechi, depasite tehnic, sistemul de conducte vechi de zeci de ani face ca apa ajunsa la robinetul nostru sa nu fie cu adevarat potabila. Nu odata in emisiunile de stiri, televiziunile ne arata ce se gaseste in paharul cu apa: pietricele, nisip, bucati de metal ruginit, rame si "alte vietati?. Cu totii simtim deseori mirosul de clor in apa de la robinet. Cu totii am fost nevoiti deseori de a scoate din circuit aparate, masini de spalat colmatate cu calcar (care patrunde desigur si in organismul nostru).

Analiza rolului si functiunilor apei in corpul uman releva cert ca peste 70% din greutatea corpului nostru este apa, si ca intr-o viata de circa 70 de ani, un om consuma in medie 115 tone de apa, echivalentul a peste 2 vagoane cisterna de cale ferata. Apa este esentiala organismului nostru pentru ca transporta elementele nutritionale, ajuta si regleaza temperatura corporala, elimina toxinele, lubrifiaza si protejeaza articulatiile. Fara apa ne putem intoxica cu propriile toxine, care ne pot provoca moartea. Fara apa suficienta rinichii nu pot functiona normal, trimitand astfel o parte din munca lor la ficat?si cum una din functiile principale ale ficatului este sa metabolizeze grasimile, asta inseamna ca mai putine grasimi vor fi metabolizate, ramanand astfel in organism. Chimicalele din apa nefiltrata pot crea multe probleme mergand pana la cancer. Apa ajuta la pierderea in greutate. De fapt, apa contribuie la scaderea apetitului in mod natural si ajuta la metabolizarea grasimilor inmagazinate. Supraponderabilitatea, afectiunile cardiovasculare constituie in prezent clasa de boli cu cea mai mare raspandire, cu o pondere a mortalitatii de 50% din totalul deceselor si au la origine lipsa de apa sau apa nepotabila. Expunerea indelungata la plumb sau la una dintre combinatiile sale solubile (saruri sau unii oxizi, cum ar fi dioxidul de plub - PbO2) provoaca intotdeauna afectiuni ale rinichilor si colici abdominale. Apa cu clor si chimicale ne usuca pielea si parul, ne imbatraneste. Bebelusii, daca ingereaza vreme indelungata apa ce contine compusi de plumb, sufera o incetinire permanenta a proceselor cognitive (intarziere mintala) ce uneori duce pana la schizofrenie. Dar si adultii sufera, intoxicatiile putand produce chiar moartea. Efectul nociv al plumbului a fost descoperit abia de un secol. Femeile care ingereaza chiar si cantitati mici de compusi de plumb sunt predispuse infertilitatii. Medicina arata ca la o persoana adulta, care traieste intr-o clima temperata, efectueaza un efort fizic moderat (35 kcal/kg corp/zi) si are o alimentatie echilibrata, necesarul de apa este aprox. 2,5-3 l apa/zi consumata sub forma de apa sau alimente care contin apa (salate, castraveti, andive (95%) sau in rosii si morcovi (90%). Merele contin 85% apa, cartofii 80% ...etc). In timpul activitatilor zilnice, in organismul uman sunt arse zaharuri si grasimi rezultand CO2 si H2O. Parte din apa se foloseste in metabolism ajutand digestia, secretia linfei si activitatea pulmonara. Tot in urma arderilor, a activitatii, apa este eliminata din organism prin transpiratie(200 - 300 ml/zi), prin urina(1.000 si 1.500 ml/zi), prin secretia lacrimala care contine 98% apa si 2% proteine, electroliti. Transpiratia asigura racirea corpului si permite evitarea supraincalzirii. Cu totii avem tendinta sa bem mai multa apa doar cand ne este foarte cald sau dupa ce am facut efort si am transpirat. Daca astepti pana ti se face sete, poti fi deja deshidratat. 65% din populatie se afla in stare de deshidratare. Deshidratarea este cauza oboselii in timpul zilei, ametelilor,